“Conflitti, filiere e frigoriferi: cosa resta del cibo quando non resta più niente”. Dialogo e presentazione di “Non è cibo” di e con Alessandro Franceschini Un viaggio tra scaffali e catene di produzione per scoprire cosa si nasconde dietro i cibi ultraprocessati. Dalla terra al frigorifero, riflettiamo insieme su come il nostro modo di mangiare…